国信润达护航中秋舌尖安全
农历八月十五日,是我国的传统佳节—中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,品月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有一番风味。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”。后来,汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
时至今日,月饼已经发展为中秋佳节的传统美食,有合家团圆之寓意。中秋临近,月饼便成为各生产厂家主打的应节食品,我国月饼品种繁多,但传统口味依然是消费主流,如五仁、百果、豆沙、枣泥、莲蓉等口味仍占据主角地位。

目前各种月饼琳琅满目,我们到底该如何选择市场上的月饼呢?各种各样的月饼是否健康,我们可以放心食用吗?为保障我国人民群众节日消费安全,进一步规范月饼市场生产经营秩序,我国各地针对月饼开展检测活动和抽检活动。各月饼生产厂家也将自家生产的月饼送至专业的检验检测机构,检测合格后,检验检测机构会出具相应的检验检测证书。
目前,国信润达已完成120批次月饼检验检测工作,经检测,月饼的实物质量均符合各项检测标准要求,为消费者和月饼生产企业提供准确、高效、周到的检验检测服务,把好食品安全的第二道良心关。

兰州分离科学研究所旗下甘肃国信润达分析测试中心于2012年8月20日成立,是工信部第一家挂牌成立的国家级的食品示范中心(兰州),2012年9月24日通过《计量认证证书》和《食品检验机构资质认定证书》。主要围绕食品、农产品、绿色食品、有机食品、生活饮用水、地下水和地表水、土壤固废、油气回收和废水废气环境等领域开展分析检测服务,是独立的第三方专业检验检测机构。
本中心兰州实验室面积约4300m2,拥有进口和国内分析检测仪器共154台(套),投入资金约6400多万元。拥有检测技术员工59人,其中正高级职称2人,副高级职称4人,中级职称15人,初级职称38人,目前团队的基本素质和业务技能,能够满足市场和客户需求。实验室拥有与检测工作相适应的各种检测标准及方法等,可满足“示范中心”示范检测及委托检测的需要。

清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中“儿女坐团圆,杯盘散狼藉”描述了一幅合家团圆的画面。月饼发展到今日,深受大家喜爱,不仅仅是月饼风味可口,更是因为月饼同中秋节一起融入了我们的生活,象征着团圆和思念。因此,国信润达作为专业的第三方检验检测机构,坚守原则,始终致力于维护您“舌尖上的安全”,确保您吃上安全卫生、符合国家标准的月饼。